Récolte de vitamine C pour janvier:
Idéalement, il faut récolter la baie d'argousier gelée (pour que le taux de sucre monte et que le goût soit pas si pire)
Je coupe la branche avec les fruits, car il y a des épines très intenses qui rendent la tâche difficile.
J'ai pressé une quarantaine de petit jus d'argousier pour les matins du reste de l'hiver et pour remettre quelque chose dans mon congélateur.
Les moins belles c'est pour les poules: on ne voudrait pas qu'elles attrape la grippe aviaire.
