lundi 28 février 2022

Visite aux jardins du Campus MIL (Université de Montréal) - août ou septembre 2021

 

                            Mon allée d'indigo japonais
                        Indigo japonais

                        Camomille des teinturiers



                        Laurence ( illustratrice formidable et plus encore, https://www.laucolo.com/ )

                            Les ruches de Miel Montréal
                 


     Je trouvais la veste de Morgane magnifique...elle l'a teinte avec de l'indigo et la technique du Shibori 


                         L'onagre...J'ai un amour particulier pour cette plante que j'ai croisée partout cet été.

                         Elle a un parfum vraiment subtil mais délicieux

                          La verge d'or

                          La mauve et la molène :)


 Alors...J'avais écrit un texte plus élaboré pour ce post lorsque je l'ai préparé cet été, mais je l'ai perdu suite à des circonstances informatiques hors de mon contrôle. Je n'ai pas eu le courage d'en réécrire un autre. C'était lors de notre visite aux jardins du Campus MIL, ancienne gare de triage du CN, dont l'Université de Montréal a racheté le terrain et a décontaminé les sols il y a au moins 7 ans déjà. Comme c'était auparavant un immense terrain vague/ friche, occupée par des citoyen-nes des quartiers alentours (Outremont, Parc-Extension, Mile-Ex), l'UdeM s'était donné comme mission de préserver un accès aux communautés à une certaine partie du territoire, du moins jusqu'au moment où ils décideront de remplacer les jardins par un pavillon. Nous avons rencontré Laurence (Laucolo) qui est cofondatrice du jardin (On sème) où je faisais pousser des plantes tinctoriales cette année. Elle nous a dressé un historique de l'endroit et nous a nommé tous les organismes communautaires qui ont des jardins dans cette parcelle, en plus des jardins communautaires de la Ville de Montréal.

C'était une visite magique, agrémentée de pluie fine, de rires, de partage de connaissances sur les plantes et d'anecdotes de nos vies, avec Anne-Marie, Joanni, Anick et Morgane :)

mercredi 23 février 2022

Chaga



Février est semble-t-il le mois idéal pour cueillir le chaga, car à -20, toutes les propriétés médicinales sont maintenues dans le champignon, mais on peut le cueillir toute l'année aussi. 

On avait repéré depuis longtemps les chagas sur des bouleaux jaunes dans la forêt d'ami.e.s. Nous avons fait la cueillette sur deux arbres en prenant soin de ne pas tout enlever. Le chaga a des propriétés multiples. Antioxydant, fortifiant, antiallergique, anti-viral, antiseptique, cicatrisant, détoxifiant, anti-inflammatoire, antitumoral, baisse le taux de glycémie ainsi que la tension artérielle...




Pour extraire toutes les propriétés il est recommandé de faire une décoction lente de 4 heures. 14g de chaga par litre d'eau. Je la fait dans la mijoteuse, je filtre et conserve le liquide au frigo pour la semaine. Les pépites peuvent être réutilisé jusqu'à 3 fois. Une voisine me disais qu'après 3 fois elle s'en sert comme encens ou tisons pour faire de la fumigation avec d'autres plantes.

Cette femme est une cueilleuse inspirante:   https://www.youtube.com/watch?v=BYaa7EVttMY


dimanche 9 janvier 2022

Argousier / olive de Sibérie





Récolte de vitamine C pour janvier:

Idéalement, il faut récolter la baie d'argousier gelée (pour que le taux de sucre monte et que le goût soit pas si pire)

Je coupe la branche avec les fruits, car il y a des épines très intenses qui rendent la tâche difficile.

J'ai pressé une quarantaine de petit jus d'argousier pour les matins du reste de l'hiver et pour remettre quelque chose dans mon congélateur.

Les moins belles c'est pour les poules: on ne voudrait pas qu'elles attrape la grippe aviaire.

mardi 23 novembre 2021

Lichen passionnant et usnée barbue


L'usnée renforce le système immunitaire et n'endommage pas la flore intestinale. Il est important de cueillir l'usnée dans une forêt, car une de ses propriétés est d'absorber les métaux lourds. Le goût n’est pas formidable: le mieux est de camoufler son goût avec du sapinage dans une décoction. Il y a deux sortes d'usnée : elles poussent souvent ensemble: une usnée épaisse mais fragile au toucher qui est difficile à digérer et l’usnée barbue, toute fine, souple et élastique qui est l’usnée la plus digeste pour l’humain. Le système digestif de l’humain n’est pas fait pour manger des lichens crus : ce sont plutôt les aliments des ruminants. 

Pour finir, j’ai trouvé ce podcast qui est formidable et je vous donne un lien vers une entrevue sur le lichen : J’ai pu y apprendre qu’il y avait des petits lichens de 8000 ans en Arctique.

KERRY KNUDSEN on Lichen and Life after Capitalism

mardi 7 septembre 2021

Marche pluvieuse avec Véronique (Émilie, Nisk et Jason aussi)

Quelle chance d'avoir pu passer une soirée et la journée avec Véronique dans son chemin du retour! Nous avons fait une promenade en forêt pour y découvrir plusieurs herbes dont la savoyane (Coptis trifolia), le thé du Labrador (Rhododendron groenlandicum), le thé des bois -thé rouge aux Îles?- (Gaultheria procumbens), et du sweetfern -Comptonie voyageuse- (Comptonia peregrina)

De la molène (Verbascum thapsus)

Des fois, y'a des plantes qu'on voit, et qu'on revoit...pour une raison peut-être. Cette année, plusieurs ont croisé mon chemin, et la molène en était une!

Récolte de votre tisane :)

Véronique vous apporte une tisane communautaire ;) Voici des photos de cette récolte : la brunelle commune (Prunella vulgaris) en fleur et entrain de sécher, avec du trèfle violet (Trifolium pratense), et du Millepertuis (Hypericum perforatum)
...et une tourbière à Chéticamp, où j'ai cueilli le thé du Labrador (Rhododendron groenlandicum)

Visite aux jardins du Campus MIL (Université de Montréal) - août ou septembre 2021

                                     Mon allée d'indigo japonais                              Indigo japonais                           ...